Después de un largo día de esquí, raquetas de nieve o trineo, hay pocas cosas mejores que un plato de chili o estofado caliente y abundante. Queríamos recrear esta reconfortante receta casera en nuestro chili de pollo con frijoles blancos. Ya sea que estés en casa o en el campo, este chili con queso es realmente la manera perfecta de entrar en calor después de un día largo y frío al aire libre. ¿Vas a volver a salir mañana? Los cremosos frijoles blancos y el tierno pollo contienen suficiente proteína para sustentarte durante cualquier aventura. También hemos mantenido esta receta cerca de casa con un favorito del suroeste: el chile verde Hatch.
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